选购福鼎白茶都有哪些讲究？
发布时间：2014-10-17 12:32:27
来源：东南快报
编辑：佚名
福建茶叶网10月17日讯：如何选购福鼎白茶？中国白茶标准化委员会成员、国家高级评茶师林健表示，购买福鼎白茶前，可先向店员了解该款茶叶的信息，然后试泡。
他说，选购白毫银针时，要仔细鉴别茶叶的外形，以芽头肥壮显毫、色泽银绿、完整无断碎，内质毫香明显、有清幽兰花香，香气高锐持久，茶汤入口清和、回甘快而长，汤色杏黄明亮等为优良品质。
选购白牡丹时，以外形芽头多而密、肥壮，色泽灰绿，芽叶连枝，完整无断碎等；内质毫香显露，入口醇厚，回甘快，汤色黄亮等为优良品质。
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