凤凰单枞是茶树品种还是茶名？
发布时间：2014-08-01 13:04:54
来源：东南快报
编辑：林真子/整理
福建茶叶网8月1日讯：凤凰单枞是茶树品种还是成品茶的茶名呢？答：凤凰单枞是凤凰镇茶类的专有名词，它不仅是茶树的品种名，也是成茶的茶名，还是商品的级别名。而以往传统的叫法，茶树品种要是和茶叶品种同名，加上“种”字就是品种名，冠上“茶”字则为产品名，也就是商品名。凤凰单枞茶系列，是众多优异的凤凰水仙单株的总称。（摘自《海峡茶道》）
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