铁观音新枞品质一定最好吗?
发布时间:2014-06-13 11:37:09
来源:海峡都市报闽南版
编辑:佚名
福建茶叶网6月13日讯:有些人认为,铁观音新枞品质最好。其实,铁观音茶树的生理年龄很长,达到百年以上,适合采摘加工的经济年龄3~60年左右。实践证明,树龄10年以上的铁观音茶树做出来的品质不差于新枞,而且香气浓郁,内涵丰富,口感醇厚。当然,不管是新枞还是老枞,都要采用科学栽培管理措施和具备良好的土壤生态条件,才能促使茶树强身健体。
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