明代书法家黄道周与功夫茶事

福建茶叶网12月9日讯：姚雪垠所作长篇历史小说《李自成》中，多处提到“黄道周”这个人物，仅第二卷中册就有9次提及。黄道周是明代的著名书法家、理学家，年轻时就被誉为“闽海才子”。徐霞客对他十分敬仰，与之结为莫逆之交。他称黄道周“字画为馆阁第一，文章为国朝第一，人品为海内第一，其学问直接周、孔，为古今第一。”甚至，乾隆皇帝也赞扬黄道周“不愧为一代完人！”

喜欢舞文弄墨的黄道周在生活上不贪酒色，尤好饮茶，他的故乡福建东山岛与台湾隔海相望，介于厦门、汕头之间，是著名的闽南、潮汕功夫茶盛行不衰的地方，黄道周自小就是在“功夫茶中泡大的”。或许是茶助文思，黄道周一生著述甚丰，成书几十种，如《易象正》、《续离骚》、《春秋揆》、《三易洞玑》等等。

黄道周的家乡东山岛举凡红白喜事都要用到功夫茶，平生钻研儒家学术的黄道周对高雅的茶事十分看重，每次创作书画前，他几乎都要沐浴、净手、焚香、泡饮功夫茶。东山岛四面环海，海产丰饶，人们三餐几乎都少不了鱼虾佐餐，作为解腥的理想饮料功夫茶，黄道周常泡常饮，他说：“宁可一日无米，不可一日无茶”，并习惯称茶叶为“茶米”，把茶叶摆在大米之首。明朝天启年间，福建平和县九峰民众为答谢王守仁建置平和县之功，建了一座王文成公祠奉祀。当时，翰林院编修黄道周到九峰讲学，平和县教谕蓝光奎便向黄道周约写一篇祠堂碑记，黄道周满口答应。当夜，黄道周边品茶边谋篇，茶助文思，未及四更便已完稿。翌日，蓝教谕阅文之后，甚感满意，奉送一大包银子做为润笔。黄道周决意不收，但喜好饮茶的他却不客气地说：“贵地特产之茶，送我两斤足矣!”亦可见黄道周对茶情有独钟。

明崇祯十年，黄道周升任右谕德掌司经局、詹事府少詹事兼翰林院侍读学士等职，他不畏权贵魏忠贤一伙，上疏弹劾，触怒“龙颜”。崇祯十四年他被充军广西以后，崇祯皇帝曾召他回京，拟复原职，黄道周淡泊名利，宁静致远 ，他托辞有病到武夷山茶洞寓居讲学。茶洞周围幽谷中所产的茶叶是除“大红袍”之外最出名的，被誉为茶中隐客的李卷在《茶洞作武夷茶歌》中写道：“高岑窈壑积空翠，遍植仙芽种特异。雀舌鹰爪著翘英，顾渚蒙山逊韵致。虽云胜地发先春，焙制精良始绝伦。”茶洞周围有七峰环抱，谷中有五泉奔泻，胜景荟萃，环境幽雅，徐霞客认为“比天台的明岩更为奇矫”。对于喜爱饮茶的黄道周来说，隐居在这名茶丛生的环境中，没有了明枪暗箭，刀光剑影，他更有时间潜心钻研学问。他的挚友李卷用长诗描述了黄道周品茶时悠然自得的情趣：“碧瓯引满时独酌，搜索诗肠润枯涸，遂觉两腋御凉飕，尘缘荡尽清虚味……”武夷山仙浴潭的清泉恰是黄道周烹茶时的用水，甘淳爽口，潭边的摩崖石刻“茶洞”就是黄道周的墨宝。1642年至1644年，黄道周在这里寓居讲学中结识了李元仲、黄世忠、郑牧仲等一帮茶友，并在品茗之中吟诗唱和。黄道周有一首《题屏周八曲山房》，就是在黄世忠幽居的武夷山八曲山房中品茶聊天中诞生的，诗曰：“旅客空招猿鸟悉，道人何意此重游。书从数阅方知妙，山自频过益觉幽。遗蜕仙翁长启齿，含花柚子渐垂头。沧桑世界红尘外，漫说麟鸾十二洲。”字里行间抒发他的一腔爱国情怀。

吴三桂引清兵入关后，明朝覆灭。在烽火连天，国难当头时，黄道周毅然外出募兵，亲率门生和义民9000多人，向浙江信州（今江西省上饶）进发，迎战清兵。不幸，终因孤军无援，兵败被俘，被解往南京。清廷派人百般劝降，黄道周大义凛然，不为所动。当时降臣洪承畴多次以闽南同乡和同学等老关系协助清廷劝降，都遭到黄道周痛斥。洪承畴知道黄道周喜好品饮武夷岩茶，虚情假意，命人奉上一杯茶，走到黄道周面前，低声下气地说：“请先生用一杯清茶！”胸怀反清复明愿望的黄道周尽管好长时间没喝到茶，茶瘾难忍，但他此时一听到“清茶”就感到逆耳，不禁勃然大怒，掷杯于地，说：“我清粟都不吃，还喝什么清茶？！”

当天，黄道周有感而发，匠心独运撰制了一副妙联：“史笔留芳，虽未成名终可法；皇恩浩荡，不思报国反成仇。”联中巧借“承畴”与“成仇”的谐音，将史可法和洪承畴对比，前者拼死反清，为人传颂。后者苟生偷安，在权贵面前摇尾乞怜，被人唾骂。这副妙联抒发了黄道周忧国忧民的赤胆忠心，名联宛如名茶一样馥郁甘美，令人回味无穷，至今在我国对联界仍脍炙人口。