日本茶道用具

发布时间:2011-04-15 15:50:38 来源:福建茶叶网 编辑:福建茶叶网 
本茶道用具基本源于中国功夫茶具,但日本茶道用具名目繁多,不但有大小之分,还有“和物”(日本)与唐物(中国)﹑高丽物(朝鲜)之区别。

一般日本茶道用具包括:凉炉、茶釜、汤瓶、“急须”、茶碗、“茶磨”﹑“火箸”、“水注”“炭篮”、“水翻”、“香盒”、“茶筅”、“茶勺”、“茶巾”、“茶罐”、“羽帚”、“炭斗”、“灰器”、“水勺”等。

凉炉,煮水用的风炉;茶釜,煮水用的铁制的有盖大钵;汤瓶,泡茶用的带柄有嘴罐,称“急须”;茶碗,盛茶汤用的瓷碗。

还有研磨茶叶的“茶磨”﹑夹白炭用的“火箸”;盛冷水的“水注”;盛白炭的“炭篮”;清洁茶具用的“水翻”;装香用的“香盒”;沏茶时用于搅拌的“茶筅”;取茶粉用的竹制“茶勺”;擦拭茶碗的“茶巾”;盛茶叶末的“茶罐”;用三根大鸟羽毛制成﹑用于拂尘的“羽帚”;盛炭的“炭斗”;盛炉灰的“灰器”;取水用的“水勺”等。

光以上日本茶道用具的名称就够难记的,因此日本茶道的程序和中国更烦琐,喝杯茶需要1个小时,真的是文化体现,也是浪费时间。

日本茶道的“茶室”,又称“本席”﹑“茶席”,为举行茶道的场所。一般用竹木和芦草编成。茶室面积一般以置放四叠半“榻榻米”为度,约9-10平方米。小巧雅致,结构紧凑,以便于宾主倾心交谈。茶室分为床间﹑客﹑点前﹑炉踏达等专门区域。室内设置壁龛﹑地炉和各式木窗,一侧布“水屋”,供备放煮水﹑沏茶﹑品茶的器具和清洁用具。

以前我们说过日本茶道的起源问题,虽然来自中国,但日本人的做茶时候的讲究是世界第一麻烦的,也可以说是细致。。。。

茶具文物馆由十月三十一日起至十二月三日将举行「日本茶道用具展」,展出二十五件日本茶道使用的茶具,并介绍中国茶具对日本茶道的影响,以增加市民对日本艺术文化的认识。

为配合是次展览,茶具文物馆将于十一月份逢星期六下午二时及三时在其北面草坪举行日本茶道示范,分别由梁佩玲、林?艺、李佩妍及绪方幸一主持,以粤语进行,免费让市民参加。

就茶道而言,中国和日本是关系非常密切的,日本的茶道发展离不了中国,中国也有许多向日本茶文化学习的地方,这个是客观存在的,也是茶友可以互相交流的,日本茶道用具就介绍到这吧。
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