好书推荐:«中国乌龙茶种植资源图鉴»

发布时间:2019-01-05 15:15:28 来源:福建茶叶网 作者:福建茶叶网 

春风十里,莫如读书喝茶听音乐。读书与喝茶,都是一场漫长的修行。壶里的水,是沸的,品茶读书的人,心是静的。一人、一壶、一杯、一书,忘却过去一年的烦恼和杂念,不去想那些过往的愁绪。再配上好听的轻音乐,陶醉其中,如行到水穷处,坐看云起时。

推荐理由:

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作者简介:


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刘建福男,1975年11月出生,福建安溪人,副教授、硕士生导师、博士,福建省植物学会理事,福建省园艺学会理事,福建省生物化学与分子生物学学会理事,泉州市茶叶学会常务理事,泉州市生物学会副秘书长等。主要从事园艺植物生理生态和生物技术方面教学科研工作, 主持或参研国家和省市各类科技计划项目20多项,出版教材«细胞工程»(主编)和«植物学»(副主编),发表学术论文80多篇,国家发明专利授权6项、实用新型专利授权10多项,获福建省自然科学优秀学术论文奖3项, 多次获得泉州市科技进步奖、 泉州市专利奖和泉市文创科技创新奖。


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王文建男,,1970年8月出生,福建安溪人,高级农艺师、国家一级评茶师,现任福建省安溪县茶叶科学研究所副所长(主持工作)。主要从事茶树种质资源收集与创新工作, 主持或为主参加国家科技支撑计划项目和省市各级科技计划项目20多项,参与«中国茶树品种志»编写,在«亚热带农业研究»«福建荼叶»«茶叶科学技术»等学术刊物发表论文近30篇。获福建省科技进步奖1项、泉州市科技进步奖4项, 2014年获“泉市科技创新领军人才”荣誉称号。  


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黄昆,男, 1985年10月出生,福建武夷山人,现任福建省武夷山市仙茗岩荼厂法人代表, 2017年福建省农村青年致富“种子工程”荼叶班成员。从小受武夷岩茶文化熏陶,熟悉武夷岩茶生产、加工、倍制等工艺,精通武夷岩茶审评。承担茗岩荼厂生态荼园建设工作,参与福建省产业技术联合创新计划专项“武夷山大红袍航天育种与产业化”等10多项课题研究。产品在武夷山市及国际各类茶业评比中多次获奖, 2011年北京马连道国际荼文化节获金、银、铜奖。


刘建福、 王文建黃昆三青年技工作者, 立足八二十载, 心茶学教育和究,尤热衷于新技术育,得了成绩。«中国乌龙茶种植资源图鉴»一书他们多年努力的心血。他们工作在与乌茶主产区第一线,培育推广茶树才” 等多荣誉称号, 青年茶人之

该作构思严谨,资料翔实,图片清晰,文字简练。«中国乌龙茶种植资源图鉴»是一本不可多得的学术性与可读性皆备的品种研究好书 。

内容简介:

此书收录福建、广东、台湾等地常见乌龙茶200多种,每种乌龙茶配以植株、技梢、叶片、花朵解剖、果实结构和部分生产茶园的彩图,使读者更加直观、清晰地了解其形态特征、解剖结构、识别要点等同时,作者也对中国鸟龙茶的资源分布、品种选育、部分率茶古树等信息进行总结归纳, 让读者更加全面、 系统地了解乌龙茶资源现状

本图鉴集学术性、实用性、易读性于一体,力求做到图文并茂、版式新颖、通俗易懂、形象生动,可以作为茶叶生产者、技术推广人员、科技工作者和茶叶爱好者的技术手册, 也可以作为农业院校茶学专业师生的教学参考书。

目录:

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